VIVA, il Programma del Ministero della Transizione Ecologica che dal 2011 promuove la sostenibilità del comparto vitivinicolo italiano, è finalizzato a creare un modello produttivo che rispetti l’ambiente e valorizzi il territorio, per tutelare la qualità dei vini italiani e offrire opportunità sul mercato internazionale e rappresenta lo standard pubblico per la misura e il miglioramento delle prestazioni di sostenibilità della vitivinicoltura in Italia.
Il numero di adesioni al programma, in continua crescita, testimonia il consolidato riconoscimento di questo Programma e della sua importanza che ha per le aziende, i consumatori e per tutti gli stakeholder del settore vitivinicolo, nell’ottica di una transizione verso modelli di produzione e consumo sempre più sostenibili.
Ad oggi sono registrate 123 aziende agricole, di cui 12 cantine sociali e 6.833 Aziende socie. 22 di queste realtà virtuose sono localizzate in Veneto.
Scopri le aziende aderenti
Per far parte del Programma VIVA le aziende interessate devono richiedere al Ministero della Transizione Ecologica la firma di un Accordo Volontario, descrivendo il percorso di sostenibilità che sarà intrapreso dall’azienda.
Scopri come aderire al programma
In seguito alla stipula dell’Accordo Volontario, il Ministero creerà gli account aziendali per procedere all’utilizzo dei software di calcolo messi a disposizione dal Programma per l’analisi degli indicatori VIVA e fornirà assistenza, monitorando e coordinando le attività delle aziende sia per quanto riguarda le analisi degli indicatori sia per la scelta di soluzioni per il miglioramento delle proprie prestazioni di sostenibilità.
L’azienda dovrà eseguire le analisi sui quattro indicatori in modo autonomo, in conformità con quanto contenuto nei Disciplinari Tecnici. Dovrà inoltre far verificare i risultati ottenuti da un ente terzo indipendente, così come indicato nel Disciplinare di Verifica.
Una volta conclusa l’analisi dei quattro indicatori VIVA ed espletate le relative attività da parte delle aziende interessate, il Ministero della Transizione Ecologica rilascerà l’etichetta VIVA.
Le etichette VIVA sono sinonimo di assoluta trasparenza tra l’azienda produttrice e il consumatore, garantendo una comunicazione chiara, completa, uniforme e trasparente dei risultati delle analisi certificati da un ente terzo.
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